Alimentation de l'adolescent
pour maigrir sans carences alimentaires.
Les apports caloriques pour maigrir comme il faut.
Les filles doivent avoir un apport calorique de 2500 calories par jour au moment des premières règles et de 2100 calories environ à partir de 16 ans (comme pour un adulte) pour le garçon les besoins sont maximum entre 12 et 16 ans. Les besoins du garçon sont de 400 calories de plus que les filles du même âge.
Il doit consommer environ 2200 calories à 10 ans et 3000 calories à 16 ans. Il est inutile de lutter contre les goûts des adolescents pour les fast-food, leur consommation excessive de boissons sucrées si ce mode alimentaire n'est pas accompagné d'une consommation exagére d'alcool, de tabac ou s'il n'y a pas un comportement alimentaire plus grave (boulimie, anorexie).
Cependant ces aliments, plus raffinés sont pauvres en nutriments essentiels. Il faut donc privilégier à la maison un regime ou plutôt une alimentation diversifiée avec légumes, produits céréaliers, protéines, laitages. Il faut aussi lutter chez la fille contre son désir de maigrir (37% de adolescents se trouvent trop grosses, 67% veulent maigrir). Au dessous de 1800 calories, les apports en protéines et en micro nutriments sont insuffisants. Le grignotage chez les filles les entraînent souvent à sauter des repas. Enfin le capital osseux de toute une vie semble dépendre des apports en calcium de l'adolescent. Il faut prévoir au minimum 1200 mg de calcium par jour. Lorsqu'on veut faire un regime pour maigrir, il est important de suivre ces recommandations.
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