Alimentation des femmes
enceintes
et conseil pour maigrir.
Les principes diététiques pour maigrir.
La prise de poids pendant la grossesse es indépendante de la croissance foetale. Elle est d'environ 10kg pour un bébé de 3,400kg; Cependant les dépenses physiques sont souvent réduites chez les femmes enceintes, ce qui permet une économie de 400 calories par jour. C'est pourquoi les rations consommées pour une femme enceinte diffèrent peu de l'alimentation habituelle. Cependant la prise de poids, en moyenne 10 à 12 kg est inéluctable.
A l'inverse, pour les mères qui présentent un excès pondéral, la surveillance diététique limitera leur propre prise de poids et celle de leur bébé. En cas de forte prise de poids sans limitation d'apports, le poids de l'enfant sera supérieur à la moyenne. De plus, on sait qu'il y a corrélation directe entre la prise de poids et l'apparition d'hypertension artérielle pendant la grossesse. Des études ont montré que la surveillance diététique doit commencer dès le début de la grossesse.
Une étude comparative à l'hôpital Beclère à Clamart à montré qu'en diminuant leur apport calorique de 200 calories par jour à partir de la 30ème semaine, un groupe de femmes avec un excès pondéral avait donné naissance à des nouveaux nés de poids normal.
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Conseils nutritionnels pendant la grossesse.
Nous venons de voir qu'il faut surveiller la prise de poids et conseiller une surveillance diététique en cas de prise de poids trop importante afin de maigrir un peu s'il le faut. Cependant, en aucun cas, le régime ne devra amener moins de 1500 calories, car cela amènerait un risque de cétose par apport trop faible en glucides.
GLUCIDES: Deux objectifs: amener de glucides en quantité suffisante car le nourrisson ne dispose pas de réserve glucidique, éviter les sucres d'absoption rapide. La ration conseillée est d'environ 55% de la ration calorique, soit 200 grammes de glucides par jour. Il faut éviter le sucre, les confitures, le miel, les pâtisseries, les boissons sucrées. En effet, il y a un risque d'hypersécrétion d'insuline par le foetus du fait de l'augmentation de la glycémie avec une prise de poids trop importante. Il faut privilégier à chaque repas les pommes de terre, les pâtes ou le riz; D'autre part, les fibres (son, riz complet, légumes secs) permettent de limiter l'absorption des glucides et d'éviter les pics d'hyperglycémie.
PROTEINES: La ration protéique des femmes enceintes est généralement suffisante. Il faut surveiller particulièrement l'alimentation des végétariennes qui, par un régime équilibré, peuvent absorber suffisamment de protéines. A l'inverse, il faut éviter un apport excessif de viande grasse qui amènerait trop de protéines.
LIPIDES: La ration en lipides peut généralement être réduite en cas de nécessité de régime restrictif. Les lipides amènent les vitamines liposolubles et les acides gras essentiels.
CALCIUM: L'alimentation doit amener 1g de calcium par jour. On le sait, les produits laitiers sont très riches en calcium: 400 mg pour 100g de camembert, 1g pour 100g d'emmenthal alors que 100g de pain n'en contiennent que 20 mg, de même que dans le poisson.
FER: La carence en fer est très répandue. Il est donc conseillé de prévoir un supplément en fer dès la fin du 3ème trimestre de grossesse.
ACIDE FOLIQUE: La grossesse augmente particulièrement le besoin en acide folique (vitamine B9). L'alimentation habituelle n'en est pas riche. Sont particulièrement riches le foie, les épinards, la salade verte et les légumes verts, les fromages fermentés, les amandes et les cacahuettes).
LES SUPPLEMENTS ALIMENTAIRES RECOMMANDES: la tendance actuelle est de conseiller une supplémentation en vitamines et oligo-élements. La formule la plus complète, est celle d'OLIGONATAL (Laboratoires OLIGOPHARMA) disponible en pharmacie dont il est recommandé d'absorber 2 gelules par jour pendant toute la grossesse et l'allaitement.
Formule d'OLIGONATAL:
Fer 25 mg, zinc 5mg, Cuivre 0,2mg, Manganèse 50 mcg, Sélénium 25mcg, Molybdene 30mcg, Calcium 50mg, Silicium 15 mcg, Magnésium 30mg, Vitamine E 3 UI, Vitamine PP 3mg, Vitamine B5 0,2 mg, Vitamine B12 0,75 mg, Vitamine B9 0,15 mg, Vitamine B8-H 25 mcg, Vitamine B1 0,35 mg, Vitamine B2 0,35 mg, Vitamine B6 0,75mg, Vitamine C 25mg.
Donc vous savez maintenant comment faire pour maigrir un peu si la prise de poids est vraiment trop importante.
Boisson énergisante et amincissement.
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